辦公室有自己的咖啡店,或是現代的茶歇 1714 年,阿姆斯特丹市長向太陽王贈送一株咖啡樹,太陽王為該植物建造了一個溫室。 上述兩個國家,荷蘭和法國,是最早在殖民地開始種植咖啡的國家。 在互相競爭的情況下,荷蘭人開始在圭亞那殖民地種植咖啡,法國人開始在馬提尼克島種植咖啡。 甚至我們的婆婆也知道它在家庭生活中扮演著多麼重要的角色。 因此,公司廚房也成為企業生活和企業文化的中心也就不足為奇了。 曲咖啡是由日本生物化學家樋口浩一發明的。 麴是日本人傳統上用來發酵各種原料(例如米)的一種黴菌。 在這種情況下,將其添加到生咖啡豆中並發酵幾天。 在樋口的實驗中,他發現該技術改善了烘焙後咖啡的風味,使深度烘焙的味道更溫和,而淺度烘焙的酸度更乾淨。 據知名咖啡師稱,2022 年將是曲咖啡更加普及的一年。 從優質卡布奇諾的秘密到製作 Cortado 和 Flat White 等現代咖啡的最佳方法。 餐廳也滿足了這個需求,無論談論新潮和精品咖啡多麼時尚,這個話題都影響著全國百分之二到三的餐廳。 我們希望 Attila 的樣品也能讓您大開眼界,從明天開始,您將以不同的方式看待咖啡訂單和報價。 我們很快就會以短片的形式回到「酒店業中的咖啡」培訓這個永不枯竭的話題。 我們題為「酒店業咖啡」的國家專業進修課程結束了,這對我們最新的 SVÉT 成員、一十一咖啡烘焙師和咖啡師學校的教育產生了重大影響。 我們在咖啡師冠軍 Attila Molnár 的文章中討論了這個有趣的話題。 2.首次使用竹(木)製品建議用鹽水浸泡3-4小時左右,然後適當清洗。 BWT 水優化濾心產品系列不僅有助於提高自動販賣機產品的高品質口感,還能確保可靠地防止水垢沉積。 在愉快的環境中與同事一起享用優質咖啡。 咖啡角落是適合每個辦公室的時尚現代解決方案。 您和您的員工一定會喜歡租用咖啡機甚至整套設備的可能性。 茶會點心推薦 十七世紀歐洲作家非常喜歡引用的牧羊人卡爾迪的傳說,其起源並不確定。 較大的餐廳供應的糖果產品來自糖果工廠或在中心位置生產的糖果工廠。 羅布斯塔和烘焙賦予咖啡這種苦澀、更明顯的味道,就像羅布斯塔在濃縮咖啡上也有經典的厚咖啡脂一樣。 我們為咖啡和咖啡產品的製備提供個人專家建議。 咖啡的烘焙、成分和香氣因品種而異,因此任何人都可以找到自己喜歡的口味。 — 從理論上講,不良待客之道的舊習慣,例如長時間喝咖啡,是一種甚至不應該以濃縮咖啡機製作的形式存在的現象,因為它甚至可能有害健康。 法國大革命不僅結束了專制主義,也為真正的餐飲文化的發展創造了先決條件。 此時,許多到達首都(巴黎)的代表生活條件相當簡陋,因此需要一個可以與同事見面、吃飯的舒適場所。 外燴料理 大部分菜餚早在 12 世紀就已在工廠製作完成。 在接下來的一個世紀裡,小酒館、茶室、餐廳、麵食攤、流動廚房和糕點店等著他們的客人。 德國第一家啤酒館於 12 世紀在雷根斯堡開業。 在建造這座城市的石橋期間,湧入這裡的工人由於缺乏家人和器具,只能靠這裡提供的調味香腸湊合。 我們於 2017 年 5 月啟動了 Kávésdoboz 影片部落格。 這就像在汽車油箱上潤滑油而不是汽油,或者女主人用馬鬱蘭和胡椒作為主菜而不是精心調味的烤肉。 咖啡不會增強和滋養身體,反而會刺激其功能並使其更有效率。 那麼咖啡的活性成分就不再刺激身體,而是給身體帶來負擔。 肝臟不再能夠處理過量的咖啡因,因此會引起中毒症狀。 在較輕微的情況下,可能會出現心跳加速、不適、出汗,最嚴重的情況下,也可能出現昏厥。 第三個危險來源是當我們不夠尊重自己,沒有在正確的時間和生活環境下喝咖啡。 壞的咖啡習慣,例如早上空腹喝咖啡,長遠來看會帶來回報。 當然,就像南北是相反的一樣,這兩個地區也是相反的。 地中海賦予生命,滋養,是航道,是創造文化和文明的物質,是愛女神的父母。 北海兇險、寒冷,它代表著持續不斷的危險和不可觸碰的無限。 在這個文化圈裡,從德國到挪威甚至波羅的海國家,咖啡不僅可以提神(儘管是在斯堪的納維亞半島昏昏欲睡的夜晚),而且還是一種熱飲。 外燴餐廳 斯堪的納維亞國家的人均咖啡消費量最高,瑞典、丹麥和冰島的選手在咖啡師世界錦標賽上接連奪得獎牌,這一事實表明了該地區對咖啡的熱情。 這種名為「Kaffeekuchen」的下午茶在德國文化中發展起來,類似英國五點鐘茶的習俗,在1700年代慢慢成為一種習俗。 咖啡週適合所有想了解咖啡整個歷史的人。 咖啡週的目的也在於引起人們對咖啡店全年對城市文化活動的重要貢獻的關注。 如果您想要身臨其境的咖啡體驗,咖啡體驗咖啡師區就是您的最佳選擇! 您將體驗行業最高標準並發現有助於您業務發展的最新趨勢。 此外,您還可以品嚐到氮氣冷萃咖啡的絲滑質感,並發現塑造歐洲咖啡場景的不斷變化的創新。 茶會點心推薦 咖啡館原本是專門消費咖啡的餐飲單位,後來充當了餐廳,成為社交生活的重要場景。 我們透過多種 Water More 水處理產品滿足咖啡和飲料自動販賣機的特殊要求。 因此,如果烘焙方法和製備都想強調咖啡的果味、柑橘味和巧克力味,那麼糖的添加就不那麼重要了,這是可以理解的。 這同樣適用於牛奶,但至少在牛奶中,非常柑橘味的濃縮咖啡與牛奶奶油「配料」搭配得很好,可以很好地消除酸味。 如果是牛奶,是否應該注意過敏原,還是只關注牛奶的品質? 現代咖啡自動販賣機——飲料自動販賣機——正處於鼎盛時期,並在咖啡飲料領域提供越來越嚴格的品質。 隨著自動機器性能突飛猛進的同時,對水的要求也隨之增加,因為良好的水質對於飲用高品質的咖啡至關重要。 如果您想提高咖啡機的標準,考慮到當地的條件,您首先需要優質的水。 一頓美味可口的飯菜也很重要,但如果味道、溫度和香氣都完美的話,飯後喝下的咖啡會陪伴客人幾個小時,讓客人回味無窮。 我們專業的咖啡專家團隊可以幫助您從各種混合咖啡中選擇最適合特定菜餚的特色咖啡,讓完美的餐點配上完美的咖啡。 沒有什麼地方比在餐廳裡製作一杯完美的杯子更重要了。 每個人都同意,最重要的是員工的知識、可靠、專業的機器、研磨機及其正確使用,然後是咖啡的選擇,不,專業不是強制性的。 畢竟,客人來坐下來感覺好一點,得到他們想要的東西,並且很高興擁有更多,但絕不是更少。 無論您喜歡濃縮咖啡還是摩卡咖啡,優質咖啡都是完美的選擇。 讓自己每一口都踏上感官之旅,體驗最好的咖啡。 這家餐廳的名字來自於其櫃檯提供的法式湯品“Boulanger”。 1775年,一本年鑑列出了當時提供真正湯的餐館,以及各種奶油、米飯或麵食湯、雞蛋、通心粉、雞肉、蜜餞、蜜餞和其他開胃菜餚。 茶會點心推薦 當時,固定價格和能夠隨時用餐是餐廳的標準。 與英國俱樂部不同,女士也可以進入這裡。 被賦予了這個標題,專業人士談論了今天所謂的客座教育意味著什麼,以及什麼是再教育,或者準確地說是代表一個人自己不妥協的方向。 還有一些人不敢讓自己的員工參加咖啡師培訓,以免他們逃避培訓。 許多人對自己的員工有兩隻手和兩條腿來上班感到滿意甚至高興。 基於這些原因,我們從遠處開始做善事。 在實務部分,幾乎所有人都在機器的清潔和維護上有不足,只有1-2個例外。 我可以對這個數字說,他們可能能夠在一天結束時正確清潔飛機。 外燴公司 透過我們的合作,我們的合作夥伴在咖啡和飲料銷售方面的收入比競爭對手和估計的行業平均高出 5-25%。 科維努斯凱賓斯基酒店是舉辦精彩迷你音樂會的場所,也是當地年輕藝術家的堅定支持者。 透過「協奏曲」節目,我們也希望為客人提供難忘的時刻。 每週六 17:00 在 The Living Room 舉行 30 分鐘的音樂會。 如果您對一日培訓有任何疑問或要求,請透過電子郵件地址與我們聯絡。 它為當地居民和遊客提供了一頓溫馨而簡單的飯菜,而且花費較少。 它們主要出現在1960年代和70年代的布達佩斯和巴拉頓湖,當時私人餐飲是唯一允許的方式。 一間酒吧和賓館建在住宅區外的荒地上,沿著交通繁忙和動物放牧的道路。 原因是土耳其征服後的荒涼和稀疏的定居點網絡以及徒步趕牛的貿易。 客棧內開設的小酒館和招待所,供趕集的農民和放牧牲畜的牧羊人用餐和住宿。 隨著交通公路和鐵路的發展,它們的重要性不再存在。 20世紀末,殘存的被改造成「汽車」旅館。 Puszta 酒館通常在村莊附近或設有換馬攤位的道路旁經營。 匈牙利人最喜歡在路上休息和玩耍的地方。 漁民客棧與以前的客棧類似,不同之處在於它是為了在運輸和拖航路線上分發以魚為主的當地食物而創建的。 控制和領導世界並體驗世界的「帝國」角色需要能夠很好地代表它的行為形式和製度。 正是在那時,這片舊大陸已經發展了幾個世紀的習俗和使用對象- 圍繞著日常生活生活和假期-都被拿出來撣掉灰塵。 以前被認為是歐洲勢利的葡萄酒和起司現在變得時尚。 讓人想起早期資本主義的雪茄出現了,幾乎成為一種大眾產品(乘著健康熱潮——香煙不健康,但雪茄則要少得多,但它們美味而優雅)。 雞尾酒外燴 歐洲的標準和習俗當然不僅被採用,而且充滿了現代活力。 咖啡是赤道地區(通常是第三世界國家)與富裕的北半球之間最緊密的聯繫。 它是最強大的,因為它同時是重要的經濟、政治和社會連結。 最強的,因為咖啡是世界上最受歡迎的飲料(僅次於飲用水)和最廣泛接受的含有活性成分的藥物。 這種飲料在世界各地生產的歷史比濃縮咖啡機誕生的時間還要長。 人類的懶惰是學習和投入時間的最大障礙。 幾乎在所有類型的商店中都可以找到它。 為了讓這一點更容易理解,我們也看一下“非咖啡款待”,解讀縮寫詞“horeca”背後的模式,並準確地了解咖啡款待在其中的地位。 用新鮮經典的新鮮咖啡為自己帶來正宗的意大利味道。 我們的研磨咖啡經過精心挑選,僅經過烘焙,以確保最高的顏色味道,非常適合喜歡濃鬱而大膽口味的咖啡愛好者。 每一杯咖啡都讓您享受完美的摩卡體驗。 立即訂購,享受濃鬱而大膽的經典現磨咖啡風味。 由於咖啡的生理作用,飲用咖啡成為 15 世紀下半葉蘇菲派守夜儀式的特色。 據推測,參加儀式的宗教信徒將喝咖啡的習俗帶入了日常生活。 當咖啡到達歐洲的時候,都市化、都市化的進程就已經開始了。 日益流行的資產階級生活方式也改變了飲食習慣。 早餐包括在通常的一天兩頓熱餐之前;由於資產階級生活方式的固定工作時間,早午餐和晚餐被推遲。 外燴餐廳 這一轉變加速了咖啡的崛起,而咖啡代表了飲用劣質水以及令人陶醉的啤酒和葡萄酒的替代品。 這些飲料更適合需要清醒和精確的城市職業。  義大利一直是個融合文化、創造文明的國家(想想羅馬帝國)。 它不會煮沸或簡單地鹼化地面,而是實際上藉助壓力將香氣從咖啡中擠出。